今日は、新しい豆が４種類も届きました！

その中から、 

コロンビア　オズワルド農園　ブルボン種

きれいですね！

USDA　オーガニック
バードフレンドリー
レインフォレスト・アライアンス
JAS（2004年８月認証）
４つの認証を受けている、
認証コーヒーでもあります。

今日来た、
マラウィ、グアテマラ、タンザニア（キリマンジャロと言う名で有名）
４農園とも、焙煎。

試飲をしました。

それぞれ個性を持っていますが、
共通して、きれいなで明るい果実感ある酸に驚きました！