こんばんは！

昨日新豆入荷に浮かれ、大人気！なんて書きましたが、
なんと今日はお店、とっても暇でした。


浮かれ過ぎは、本当いけませんねぇ〜

雲行きが悪いって言葉がぴったりの一日。
夕方には雨が降り出しました。
こんな日でしたが、
来て下さったお客様ありがとうございました！


今夜も焙煎！
豆色チェックの様子です。



こんな風に、
豆色を見ながら、出すタイミングを伺っています。
素早く行います。


そして急にその時は来ます。

いつも、急に来ます。傍目からはそう見えます。

だから、いつもびっくり。慌ててシャッターを押すのですが。


今度はうまく撮れるでしょうか。



そして、
マイスターにいつも淹れてもらってばかりの私ですが、
今日暇だったこともありコーヒーを淹れました。
留守番の日に、何回かコーヒーを淹れて試飲してと
過ごしたことで、上手くなったようです！
よかった。
まだまだ、研修中です。

お天気がわるくったって、
コーヒーを淹れることを覚えると、
とても楽しい時間を、お家でも過ごせそうです。

でも、お店にも足を運んで下さいね ♪