暑くなってきて、
コーヒーを飲むのもな〜なんて、なっていませんか？

そんな時こそアイスコーヒー！

今日は、毎年アイスコーヒー用にしているグラスを
引っ越し時の段ボールから引っ張りだして来て、暑さへの心準備？

アイスコーヒーが美味しい季節にわくわくします。

 

このまま、ストローを使わず直接飲むと、ストローでは味わえない、
コーヒーの香りを感じることが出来ます。


一般的に深煎りのコーヒーがアイスコーヒーに向いていると言われていますが、
MORI COFFEEにはアイスコーヒー用という概念はありません。

いろんなコーヒーの香味を、ホットと同じ感覚で
アイスコーヒーでも楽しんで頂ければと思っております。

お店ではテイクアウトしかしていないので、
どうしてもフタをして提供してしまいますが、
そのフタをはずして、香りを楽しみながら飲んでみるのもいいんじゃないでしょうか。




氷をたくさんいれたグラスに、コーヒー液を流し入れます。
（グラスが割れないように一応、粗熱は取ってから。）

上のグラスはnormann COPENHAGENのロッキンググラス。
ゆらゆらします〜。でもこぼれない。
ゆらゆらが癒されのです。



もうひとつは、作家さんのもので、味があってお気に入りのグラスです。
このような、ワイングラスで飲むとまた香りが格別です！
お家のワイングラスでお試しになられてみてはいかがですか。
また、このように持ち手のないタイプ、量産もされています。おすすめです。

お店にはおいていないので、参考にしてもらうことしかできませんが、
お気に入りのグラスが見つかるとアイスコーヒーライフが楽しくなりますね。

いずれはお店で、器も取り扱っていきたいと思うのですが、
まずはコーヒーを広めて行きたい。
そのため、器の前にちょっとしたお菓子があればと思っています。
私じゃないですよ！
お菓子作りも得意なマイスターが、がんばるようですよ。
楽しみですね ♪

お菓子はまだありませんが、
当店のミルクは生クリームを使っています。
なので、アイスコーヒーに入れて飲むと、それだけでもデザートになります。
こちらもおすすめ！
MORI COFFEEに涼みに来ませんか？

m o r i c o 日記