まだまだ暑い日は続いていますが、
稲刈りだったり、ねこじゃらしがゆらゆら揺れ出したり
と秋がすぐそこに来ているように感じます。

夏が終わりに近づいて来ると、
ハンドドリップでゆっくりとコーヒーを楽しみたい
という方も増えて来るのではないでしょうか。

MORI COFFEEには『ドリップポット』や『KONO式ドリッパー』など
ハンドドリップにおすすめの器具も揃っています。

さらに、平日の１７時以降にお時間ございましたら、
『KONO式ドリッパー無料淹れ方教室』のご利用もお待ちしております。
こちらは、コーヒー豆をご購入下さった方が対象でございます。

モリコ式もいいですが、ハンドドリップでコーヒーを淹れる
ゆったりとした時間もみつけて頂ければと思います。
事前にご連絡を頂けると用意がし易いです。よろしくお願い致します。






さて、私は今日『ケニア　ティウルリファクトリー』のシティロースト
を飲んでいると何かに似ている！となりました。ちなみに、
フレンチロースト（深煎り）が私には煮込んだトマトソースに感じます。

味の記憶を引き出すと、栗。そうシティローストはマロンです。
マンゴーやカシスに杏も感じる。けれど、やっぱりマロンです。

こうなると、モンブランや栗きんとん
などと一緒に楽しみたい！っと頭の中が秋モード全開です。

「MORI COFFEEがカフェなら」と思わず思ってしまいますが、
おうちカフェをお手伝いしているMORI COFFEEです。
おうちでゆったりとした時間を過ごすお手伝いをしていければと思っています。

コーヒーを通じて夫婦、家族の会話や一緒に居る時間が増えた
というお声を聞く事ができれば幸いです。

並びに、業務用を通じてもトレサビリティが明確
で高品質なコーヒーの普及を目指しております。
ゆっくり出来るお店をたくさんご案内出来るように頑張っていきます。

さぁ、秋の味覚とコーヒーを楽しむ季節がやって来ますよ！


スタッフmoricoがお届けしています。

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