m o r i c o 日記
業務用コーヒーミル
2012年11月28日
テイクアウトコーヒーで使用しているコーヒーミル『みるっこ』
は業務用ミルを、家庭でも使えるコンパクトサイズにしたものです。
とは言ってもお店で見かけることも多いミルではないでしょうか。
丈夫で長持ちなのが、その理由!
私たちも、毎日の使用で実感しています。
もう家庭用というよりも、業務用ミルとなっている『みるっこ』ですが、
今日実は、もとの大きいサイズ、業務用ミルが届いたんです!
設置も完了しました。『R−440型』というこのミル
を小さくしたのが『みるっこ』なんだな〜と何度も見てしまいます。
写真はダイヤルの部分です。
大きいけれど、挽き目を調節するダイヤルがなんだか、かわいい。
『みるっこ』やこの『R−440型』は、
ハンドドリップを中心に幅広い抽出に対応しています。
私は、円すいドリッパーとの相性がとても気に入っています。
ちなみに『みるっこ』は¥33000で販売もしております。
お取り寄せとなりますので、すぐにお渡し出来ませんが、
お気軽にお声をお掛け頂ければと思います。
●淹れ方教室についてのご案内
円錐ドリッパーの無料淹れ方教室(1〜3名)
平日の17時以降であれば、いつでも実店舗にて可(事前予約)
※コーヒー豆をご購入いただいた方を対象としております。
スタッフmoricoがお届けしています。
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