m o r i c o 日記
バレンタイン
2012年01月28日
バレンタインが近づいて来ましたね。
入口をバレンタイン仕様に、焙煎中のマイスターが少し見えます。
ということで、昨年好評でした冬季限定ブレンド
『冬色の森 ¥1100』 が帰って来ました。
新たにチョコレートとの相性を考え、新たにブレンド。
バレンタインまでの約2週間販売致します。
バレンタインにコーヒーをプレゼントなんてのも素敵ですよね。
さて、プレゼントしたコーヒー豆、
せっかくですから、美味しいうちに飲んで頂きたいと私は思います。
私たちは鮮度を保つため、
コーヒー豆の保存は密閉容器に入れて冷凍庫にとお願いをしています。
それでも、粉にしてしまいますと
空気に触れる面積が大きい分、劣化が早くなりますので、
ドリップ用の挽き目であれば2週間以内に使い切ることをおすすめしています。
もったいないので、美味しいものは美味しいうちに楽しみましょう。
2月14日、通常は定休日の火曜日ですが、
バレンタインですので、お店を開けています。
今年のバレンタインは、
スペシャルティコーヒーをプレゼントしてみませんか。
コーヒー豆は100gから販売、ラッピング承っておりますので、
気軽にお試しやプレゼントができますよ♪
スタッフmoricoがお届けしています。
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