東アフリカに位置し安定して高品質コーヒーを栽培するケニア。ニエリ地区より登場する『ギチャサイニファクトリー』豊かな香味、芳醇な味わいを是非。クリーンで濃縮感も申し分無く、上品で濃厚なフルボディの赤ワインや熟した果実のニュアンスがまさにケニアといった感じです。全体的にマイルドでとても滑らかで派手な印象を与えてくれます。ホットでもアイスでも楽しませてくれます。 ＜生産者情報＞ ファクトリー名：ギチャサイニ・ファクトリー 所属農協名：ギカンダ ファクトリー所在：ニエリ郡マシラ地区精製：発酵槽を使用しソーキングも行うケニアの伝統的ウォッシュト品種：SL28、SL34規格：AA ※粉に挽くをお選びの場合は、密閉容器に入れる等して、必ず冷凍庫で保存して下さい。※豆のままの場合は、常温で約２週間香り旨味が増してくるのを楽しんだ後、冷凍庫へ入れてお使い下さい。