魅惑の生産地、中米はホンジュラスより
至高のコーヒー豆の登場！！

ホンジュラスの中で最も注目が集まる
エリア『セルグァバ地区』の
素晴らしい生産者たちを集めた
小ロットコーヒー豆
をお届けします。

厳選した生産者ロットならではの
感動のコーヒーをどうぞー！！

明るく華やかな香りとともに甘さが長く
心地よく続きます。

キャラメル、ビターチョコ、ミルキーな滑らかさ
心地よい穏やかな果実感が切れ味ある
アクセントになって飽きのこない味わいとなっています。
フローラルな甘い香りとともに、
ロングアフターでお楽しい頂けます。

・生産者：サンミゲル集落の農家
・所在：コマヤグア県コマヤグア市セルグァパ地区サンミゲル集落
・収穫期：2月~5月
・標高：1,600-2,000m程度
・収穫・手摘み
・精製：発酵槽を使用したウォッシュト
・品種：ブルボン、ティピカ

ホンジュラス南西部、首都テグシガルパから北西に約60kmほど行ったところにセルグァパ地区はあります。
都市から離れた自然豊かなエリアです。数年前にここのコーヒーと出会い、
これまでのホンジュラスコーヒーのイメージが覆される体験をしてから、
同国で最も注目する生産エリアとなりました。

なかでも、サンミゲルという集落には約35もの小規模生産者が住んでおり、
日々より良いコーヒーを生産すべく地域一丸となって活動しています。

※粉に挽くをお選びの場合は、密閉容器に入れる等して、必ず冷凍庫で保存して下さい。

※豆のままの場合は、常温で約２週間香り旨味が増してくるのを楽しんだ後、冷凍庫へ入れてお使い下さい。